2018年09月21日09:11

欧州創作料理 ペーザロ(掛川)≫
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こんにちは!
ビーハイヴ中川です。
段々と朝晩が肌寒くなってきました。
近いうちに風邪を引く事を予告しておきます。
さて、ビーハイヴ最新号でも紹介した
ペーザロさんにランチを食べに行ってきました!
お店の名前でもあるペーザロは
イタリア中部にある「ペーザロ市」からみたいです。
掛川市とペーザロ市は姉妹都市だそうです。
知らなかった…。
お店は2階にあります。
階段を上って
こんにちはー。とドアを開けると
おお、オシャレな店内じゃないですか!
撮るのを忘れましたが窓からは掛川城が見え
絶好のロケーションです。
半個室もありましたが予約制かな?
何を食べようか迷いましたが
パスタは本で取り上げているので
週替わりプレートに決めました!
おお! 美味しそう!
今週は蒸し鶏がメインのプレートですね。
胸肉とは思えない柔らかさ…
次はパスタの茶ノベーゼにしようかな?
今回のペーザロの情報は本をチェックしてみてね。
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